CRITICA

Liquidos Sustancias deliciosas y peligrosas que fluyen por nuestras vidas - Mark Miodownik

SKU: 9788491991816 ISBN: 9788491991816
Las vidas secretas de unas sustancias de las que todos dependemos.

En este recorrido experto por el mundo de las gotas, los latidos del corazón y las olas del mar, Miodownik da vida a lo cotidiano. Revela por qué los líquidos pueden ascender por un árbol pero bajar por una colina, por qué el aceite es pegajoso, cómo las olas pueden viajar tan lejos y cómo preparar la taza de té perfecta. Aquí están las vidas secretas de unas sustancias de las que todos dependemos, pero que rara vez entendemos: desde el agua y el pegamento al café o el vino, nos muestra cómo estos líquidos pueden provocar tanto la muerte y la destrucción como la maravilla y la fascinación.

Fecha de publicación: 18/03/2020 
Idioma: Español 
ISBN: 978-84-9199-181-6 
Formato: 15,5 x 23 cm. 
Presentación: Tapa dura con sobrecubierta
Colección: Fuera de colección 
Traductor: Joan Lluís Riera 

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