150 Años De La Repostería Alemana - Alejandra Doepking

Este precioso libro recopila toda la sabiduría de las abuelas y madres descendientes de colonos alemanes.

Con paciencia, cariño y mucho respeto, Alejandra Doepking investigó de primera fuente los secretos de la repostería, probando cada receta en la intimidad de su cocina. Esta edición contiene más de 100 recetas de tortas, kuchenes, queques y galletas, ilustradas con hermosas acuarelas de la artista Suyin Chang.

• N° de Páginas: 156
• Dimensiones: 19 X 25 cm
• Encuadernación: Tapa Dura