Pan Recetas y Paso a Paso - Francisca Leyton

Acompañado de explicativas imágenes de las recetas y de los “paso a paso” para formar, trenzar y amasar, este libro transmite un mensaje de amor por el pan y de respeto y reivindicación hacia un oficio milenario. El pan ha sido uno de los alimentos más básicos para la humanidad desde la prehistoria. Pero su proceso de elaboración es algo sencillo y complejo a la vez. Sencillo por la simpleza de sus ingredientes, disponibles siempre en cada casa.
ISBN: 9789569986024
Encuadernación: Tapa blanda
Idioma: Español
EAN: 9789569986024
Nº De Páginas: 200
Edición/Año: 2015