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China: Las Mejores Recetas - Autores DK
Emprende un delicioso viaje a la gastronomía china y aprende las mejores recetas.<
Cocina exquisita y muy diversa que abarca multitud de tradiciones culinarias de China: bao, dim sums, ha kao, won ton, arroz frito, fideos de sésamo, patatas agridulces, ternera con cebolla, cerdo caramelizado, bacalao a las cinco especias, gambas con anacardos, mooncakes, tarta al vapor…
Recetas imprescindibles y otras más originales, sin olvidar toda la información cultural de China: costumbres a la hora de comer, cultura del té, recetas para celebraciones, alimentación según la medicina china…
¡Una recopilación de cultura gastronómica china!
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