Cocina en 2 Horas para Toda la Semana - Caroline Pessin
Este es el primer libro que se inspira en la tendencia del batch cooking, una técnica culinaria que te permitirá comer sano, dejar de desperdiciar comida y ahorrar tiempo y dinero. Dividido por estaciones, y con un ojo siempre puesto en la comida de proximidad, para cada semana incluye:
•Una lista de la compra dividida por las secciones del supermercado.
•El menú completo para toda la semana.
•El paso a paso de las dos horas de cocina.
•El resultado de los platos e instrucciones para su conservación.
•Consejos para calentarlos y emplatarlos en el momento que elijas.
En total, el libro lo completan:
•16 menús semanales con más de 80 recetas equilibradas para toda la familia.
•Menús que privilegian los productos frescos de temporada.
•Una cocina sin sobrantes ni desperdicios.
Ficha Técnica
- Editorial: Planeta
- N° de Páginas: 256
- Dimensiones: 18 x 26 cm
- Encuadernación: Tapa Blanda
- Año Publicación: 2021
- Idioma: Español
