Liquidos Sustancias deliciosas y peligrosas que fluyen por nuestras vidas - Mark Miodownik
En este recorrido experto por el mundo de las gotas, los latidos del corazón y las olas del mar, Miodownik da vida a lo cotidiano. Revela por qué los líquidos pueden ascender por un árbol pero bajar por una colina, por qué el aceite es pegajoso, cómo las olas pueden viajar tan lejos y cómo preparar la taza de té perfecta. Aquí están las vidas secretas de unas sustancias de las que todos dependemos, pero que rara vez entendemos: desde el agua y el pegamento al café o el vino, nos muestra cómo estos líquidos pueden provocar tanto la muerte y la destrucción como la maravilla y la fascinación.
Fecha de publicación: 18/03/2020
Idioma: Español
ISBN: 978-84-9199-181-6
Formato: 15,5 x 23 cm.
Presentación: Tapa dura con sobrecubierta
Colección: Fuera de colección
Traductor: Joan Lluís Riera
