El Arte de la Cocina Peruana - Tony Custer


Precio:
$33.000
Stock:
Disponible

Descripción

El Arte de la Cocina Peruana de Tony Custer fue el primer libro en presentar a la cocina peruana como una de las más variadas y deliciosas del mundo, iniciando el posicionamiento de su gastronomía como una de las más importantes revelaciones culinarias a escala internacional. Perú es una impresionante mezcla de culturas culinarias que en los últimos años ha comenzado a difundirse con fuerza por el mundo. Por eso es posible encontrar tiraditos, ceviches y anticuchos en los menú de los más prestigiosos restaurantes de Europa y Estados Unidos, demostrando que Perú es mucho más que Cuzco y Machu Picchu.

Esta nueva edición de la ya célebre publicación de Tony Custer reúne una selección de las recetas más representativas del extenso repertorio culinario peruano, que le servirá de guía a los lectores para introducirse en el fascinante mundo de la Cocina Peruana.

Ficha Técnica

Editorial: Origo
Nº de Páginas: 264
Dimensiones: 31 x 25 cm
Encuadernación: Tapa Dura
Idioma: Español

Customer Reviews

No reviews yet
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)

Formas de Pago Seguras y Encriptadas

También te podría interesar:

Vistos recientemente